有 IG 還要做餐廳官網嗎？該放的 8 件事與 2 個沒人講的關鍵
TL;DR
- 有 IG 也該做餐廳官網：IG 是租來的版位，官網是你唯一真正擁有的資產，演算法改一次規則，你在 IG 上的觸及就可能少一半。
- 官網最該放的 8 件事：品牌故事、完整菜單、門市資訊、交通停車、線上訂位、響應式設計、Google 商家檔案串接，以及一個能讓人三秒看懂「你是賣什麼的」的首頁。
- 沒人講的關鍵一：要讓 Google 和 ChatGPT 找得到你，得靠 LocalBusiness schema 與 Menu schema 這類結構化資料，不是把字寫漂亮就好。
- 沒人講的關鍵二：官網讓你把訂位客人的姓名與電話抓在自己手裡，不再被外送平台 30%～35% 的抽成綁架。
- 官網不是要取代 IG 或外送，而是當這三者的「總機」：所有流量最後都導回一個你能掌控、能被 AI 引用的地方。
餐廳有 IG 仍然該做官網，理由不是好看，而是擁有權：IG 與外送是租來的版位，平台一改演算法或抽成（外送多落在 30%～35%，Ocard，2024）你就得重來；官網才是你能掌控、能被 AI 引用、能把客人資料留住的資產。
有 IG 為何還要餐廳官網？
直接答：因為 IG 是租來的，官網是你買下的。在 IG 上，你的貼文能被多少人看到、限動會不會被沉沒，全由演算法決定；平台一改規則，你過去累積的觸及可能瞬間打對折。官網不一樣，網域、內容、客人名單都是你的，誰也收不走。
更關鍵的是被引用的能力。當客人問 ChatGPT「台北東區有什麼好吃的義式小館」，AI 不會去翻你的 IG 限動，它讀的是結構清楚、有結構化資料的網頁。沒有官網，你在 AI 推薦的世界裡幾乎是隱形的。IG 負責養粉與曝光，官網負責被搜尋、被 AI 找到、被轉換成訂位，兩者分工，不是二選一。
餐廳官網要放什麼？該放的 8 件事
直接答：依「客人找到你到坐下來」的旅程，官網至少要放這 8 件事，缺一個都會在某個環節漏掉客人。
- 品牌故事：用三到五句講清楚你為什麼開這家店、招牌是怎麼來的。這是餐飲品牌跟連鎖的差異，也是客人願意多付一點錢的理由。
- 完整菜單：用文字排版而非一張看不清的圖片，含品項、簡述與價格。圖片菜單 Google 與 AI 讀不到，等於白做。
- 門市資訊：地址、營業時間、公休日、電話，並與 Google 商家檔案的資料完全一致。
- 交通停車：捷運出口、附近停車場、是否可停機車。客人最後決定要不要來，常卡在這一題。
- 線上訂位：讓客人 24 小時自己訂，不必等你接電話。可串 iCHEF、EZTABLE 或 LINE 官方帳號。
- 響應式設計：八成以上的餐飲搜尋來自手機，手機版打不開或要放大才看得到菜單，客人三秒就走。
- Google 商家檔案串接：官網與 Google 商家互相連結、資料一致，是在地搜尋排名的基本盤。
- 一眼看懂的首頁：首屏三秒內要讓人知道你賣什麼、在哪、能不能訂位，別讓客人猜。
這 8 件事是競品文章大多會提到的共識清單。但只做到這裡，你的官網跟隔壁那家沒兩樣。真正拉開差距的，是下面兩個沒人認真講的關鍵。
沒人講的關鍵一：怎麼讓 Google 和 ChatGPT 找得到你的店？
直接答：靠結構化資料（schema）。把店名、地址、營業時間、菜單寫進 LocalBusiness schema 與 Menu schema，搜尋引擎與 AI 才能「讀懂」而不只是「看到」你的網頁，進而在地圖卡片、AI Overviews 與聊天回答裡引用你。
人類看得懂「週二到週日 11:30–21:00」，但機器需要被明確標記哪段字是營業時間、哪段是地址。LocalBusiness schema 就是這套機器看得懂的標籤；Menu schema 則讓菜單品項、價格被結構化擷取。Google 官方明確建議當地商家用結構化資料來強化在搜尋與地圖的呈現（Google 當地商家結構化資料文件，2026）。
這正是多數餐飲官網的致命傷：版面做得漂亮，卻沒埋 schema，等於對 AI 隱形。在 AI 搜尋逐漸取代部分關鍵字搜尋的此刻，能被 ChatGPT、Perplexity、Google AI Overviews 逐段引用的官網，才是真正在搶下一波客流。想深入怎麼配置，可參考我們的結構化資料實作指南。
沒人講的關鍵二：為什麼官網能幫你拿回客人資料、少被抽成？
直接答：因為官網的訂位與名單是你的，外送平台的客人不是。當客人透過你自己的官網訂位，你拿到的是姓名、電話、用餐偏好；透過外送平台，平台拿走的是抽成，也拿走了那筆客人資料，下次要再行銷只能再付費。
外送平台抽成在台灣多落在 30%～35%（Ocard 外送平台抽成比較，2024），一份 300 元的餐，平台可能抽走近百元。更隱形的成本是：你永遠不知道誰點過你的餐，無法回頭經營熟客。官網讓你把這條關係抓回來，把一次性的外送客變成會自己回訪、會自己訂位的常客。這不是要你關掉外送，而是讓外送負責拉新、官網負責養成自己的客人名單。
餐廳官網、IG、外送平台差在哪？一張表看懂
直接答：三者角色不同，官網是擁有權最高、抽成最低、最能被 AI 引用的那一個，應該當作流量的總機。
| 比較項目 | 餐廳官網 | IG | 外送平台 |
|---|---|---|---|
| 資產擁有權 | 完全屬於你 | 屬於平台，演算法決定觸及 | 屬於平台 |
| 抽成／費用 | 一次建置＋維護 | 免費但廣告要付費 | 訂單抽成 30%～35% |
| 客人資料 | 姓名、電話、偏好都歸你 | 看不到完整名單 | 平台持有，你拿不到 |
| 被 Google／AI 引用 | 可埋 schema，最佳 | 幾乎不被引用 | 不被引用 |
| 線上訂位 | 可串 iCHEF／EZTABLE／LINE | 需導外連 | 多為外送非內用 |
| 適合的任務 | 被搜尋、轉訂位、養熟客 | 養粉、曝光、塑造形象 | 拉新、衝外送量 |
餐廳官網值得做嗎？怎麼判斷有沒有效？
直接答：值得，但要看你怎麼算帳。官網的回報不是「會不會爆紅」，而是它每個月幫你省下多少外送抽成、接回多少自己接電話接不完的訂位、以及在 AI 推薦裡有沒有名字。
判斷有沒有效，看三個務實指標：一是官網直接訂位數，能否逐月把外送與電話訂位的比例往官網拉；二是 Google 商家檔案的「網站點擊」與「路線查詢」有沒有上升；三是用 ChatGPT 或 Google 搜尋你的品類加地區，AI 的回答裡會不會出現你的店名。三個都動，就是官網在替你工作。想對齊預算與期待，可看我們的官網報價透明頁。
常見問題
Q：我已經有 IG 了，真的還需要官網嗎？ A：需要。IG 是租來的版位，官網是你擁有的資產，也是唯一能被 AI 與 Google 直接引用的地方。
Q：餐廳官網大概要花多少錢？ A：依範圍差很大，模板型較省、含品牌設計與訂位串接的客製型較高，建議先列清單再發包比價。
Q：官網是不是做了也沒人看？ A：純做形象確實沒人看；但埋好 schema、串好 Google 商家、放上線上訂位，它會持續從搜尋與 AI 帶客進來。
Q：菜單放圖片可以嗎？ A：不建議只放圖。圖片裡的字 Google 與 AI 讀不到，菜單要用文字排版才會被搜尋與引用。
Q：線上訂位要用哪一套？ A：常見是 iCHEF、EZTABLE 或 LINE 官方帳號，重點是訂位資料要能留在你自己手上。
Q：做了官網就可以不用外送平台嗎？ A：不用對立。讓外送負責拉新客、官網負責把客人變成會自己回訪訂位的熟客，兩邊分工最划算。
Q：自己不懂技術，官網會很難維護嗎？ A：選有後台、能自己改菜單與營業時間的方案就不難，發包前先確認交付後你能自行更新內容。
Q：怎麼知道 ChatGPT 找不找得到我的店？ A：直接用品類加地區去問 AI，看回答有沒有你的店名；沒有，多半是官網缺結構化資料。